Куриное филе запеченное с помидорами и сыром

Куриное филе запеченное с помидорами и сыром

  • Количество Порций : 4

Сочное и нежное филе курицы, запеченное в духовке.


Ингредиенты

  • Куриное филе – 450 г
  • Помидоры – 300 г
  • Сыр Моцарелла – 125 г
  • Для соуса:
  • Сметана – 60 г
  • Куриный бульон – 100 мл
  • Мука пшеничная – 1 ст. ложка
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить

Шаг 1

Для соуса сметану растереть с мукой.

Шаг 2

Влить бульон (или воду), посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 3

Уложить куриное филе в небольшую форму или сковороду, залить соусом.

Шаг 4

Помидоры нарезать небольшими кубиками.

Шаг 5

Добавить шарики моцареллы, посолить, перемешать.

Шаг 6

Выложить помидоры с сыром на куриное филе.

Шаг 7

Запекать 40-50 минут до готовности.

Шаг 8

Подать можно с любым гарниром. Приятного аппетита.



Похожий видео рецепт


Оставить Комментарий