Поиск рецептов

Супы | Салаты | Закуски | Вторые блюда | Гарниры | Соусы, маринады, заправки | Десерты | Торты и пирожные | Выпечка | Напитки | Домашние заготовки

Греческий салат из огурцов

Греческий салат из огурцов

  • Количество Порций : 4

Кухня Греции – это овощи и фрукты, маслины и оливки, наполненные щедрым теплом солнца, знаменитый сыр «Фетакса» и рассольный сыр «Фета». Салат с огурцами и сыром по-гречески с необыкновенным ароматом мяты – салат на скорую руку.


Ингредиенты

  • Огурцы – 4 шт. (400 г )
  • Сыр «Фета» (или брынза) – 400 г
  • Мята – 3 ст. ложки
  • Масло оливковое – 8 ст. ложки
  • Сок лимона – 3 ст. ложки
  • Сахар – 1 ст. ложка
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Как приготовить

Шаг 1

Огурцы вымыть, тонко нарезать.

Шаг 2

Добавить сыр, нарезанный мелкими кубиками.

Шаг 3

Смешать сахар, соль, черный молотый перец, сок лимона и оливковое масло, перемешать до растворения сахара.

Шаг 4

Заправить салат.

Шаг 5

Салат посыпать измельченной мятой, аккуратно перемешать. Приятного аппетита.


Похожие рецепты

Похожий видео рецепт


Категория: , Ингредиенты:
Оставить Комментарий