Греческий салат из огурцов
- Количество Порций : 4
Кухня Греции – это овощи и фрукты, маслины и оливки, наполненные щедрым теплом солнца, знаменитый сыр «Фетакса» и рассольный сыр «Фета». Салат с огурцами и сыром по-гречески с необыкновенным ароматом мяты – салат на скорую руку.
Ингредиенты
- Огурцы – 4 шт. (400 г )
- Сыр «Фета» (или брынза) – 400 г
- Мята – 3 ст. ложки
- Масло оливковое – 8 ст. ложки
- Сок лимона – 3 ст. ложки
- Сахар – 1 ст. ложка
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
Как приготовить
Смешать сахар, соль, черный молотый перец, сок лимона и оливковое масло, перемешать до растворения сахара.