Вкусный пирог со сливами

Вкусный пирог со сливами

  • Количество Порций : 8

Изумительный десерт с ароматными сливами. Вам непременно понравится этот вкусный сливовый пирог – мягкое сдобное тесто и сочная кисло-сладкая начинка.


Ингредиенты

  • Мука пшеничная – 230 г
  • Масло сливочное – 80 г
  • Молоко – 150 мл
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 160 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
  • Для начинки:
  • Сливы свежие – 500 г
  • Сахар коричневый – 2-4 ст. ложки
  • Для смазывания формы:
  • Масло растительное – 1 ст. ложка

Как приготовить

Шаг 1

Размягченное масло растереть с яйцами и сахаром.

Шаг 2

Влить молоко, перемешать.

Шаг 3

Всыпать муку, просеянную через сито, разрыхлитель теста, хорошо перемешать.

Шаг 4

Выложить тесто в форму, смазанную маслом.

Шаг 5

Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.

Шаг 6

Половинки слив надрезать по длине и вплотную друг к другу разложить на тесте.

Шаг 7

Посыпать сверху коричневым сахаром.

Шаг 8

Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, в течение 45-50 минут.

Шаг 9

Пирог остудить и можно подавать на стол. Приятного аппетита.


Похожий видео рецепт


Оставить Комментарий