Овсяное печенье в микроволновке
- Количество Порций : 4
Огромное достоинство этого печенья в том, что его можно быстро приготовить прямо перед приходом гостей. При этом в нем минимум вредных калорий и максимум полезных ингредиентов.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья быстрого приготовления – 200 г
- Масло сливочное – 100 г
- Коричневый сахар – 50 г
- Жидкий мед – 80 г
- Арахисовое масло – 2 ст. ложки
- Молочный шоколад – 100 г
- Масло сливочное для смазывания формы
Как приготовить
Форму размером, примерно, 25x15 см смазать кусочком сливочного масла. Выложить овсяное тесто в форму и массу немного уплотнить.
Шоколад разломать на квадратики, поместить в термостойкую емкость и растопить в микроволновке.
Емкость достать из микроволновки и тщательно размешать, чтобы не осталось нерастаявших кусочков шоколада.
Добавить в шоколад арахисовое масло (можно заменить на мягкое сливочное масло) и перемешать до однородной консистенции.