Домашний гамбургер
- Количество Порций : 2
Гамбургер с ананасом и соусом терияки.
Для любителей фастфуда: все вкусное можно приготовить дома.
Ингредиенты
- Булочки для гамбургеров – 2 шт.
- Говяжий бифштекс – 2 шт.
- Помидоры – 1 шт.
- Кольца консервированного ананаса – 4 шт.
- Сыр твердый – 2 ломтика
- Зеленый салат – 1 пучок
- Соус терияки – 50 мл
- Майонез – 2 ст. ложки
- Соль, молотый черный перец – по вкусу
Как приготовить
Говяжьи бифштексы запечь на решетке в духовке (или на гриле), периодически поливая соусом терияки. За несколько минут до готовности на верхнюю сторону каждого бифштекса положить ломтик твердого сыра, чтобы сыр расплавился.
Кольца ананаса достать из сиропа, с обеих сторон смазать соусом терияки и прогреть в духовке при максимальной температуре (или на гриле), примерно, по 1 минуте с каждой стороны.
Булочки для гамбургеров разрезать на 2 половинки, немного подсушить на сковороде. На срез верхней части булочки положить густой майонез.