Салат с отварной семгой

Картофель вымыть, отварить в кожуре до готовности, затем охладить.

Рыбу вымыть, отварить в небольшом количестве подсоленной воды.

Яйца вымыть, сварить вкрутую.

С грибов слить маринад, мелкие грибы оставить целыми, крупные – нарезать тонкими ломтиками.

Охлажденный картофель очистить, нарезать ломтиками.

Рыбу охладить, отделить мясо от костей, разобрать на небольшие кусочки.

Яйца очистить, мелко покрошить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Соединить все подготовленные продукты (немного тертого сыра оставить), аккуратно перемешать.

Перед подачей на стол в салат положить измельченную зелень, заправить майонезом, посыпать сверху тертым сыром. Приятного аппетита.