Салат с клубникой и рукколой
- Количество Порций : 4
Все ингредиенты этого салата прекрасно сочетаются между собой.
Ингредиенты
- Клубника свежая – 200 г
- Руккола – 150 г
- Сыр козий мягкий – 80 г
- Орехи грецкие очищенные – 60 г
- Лук репчатый красный – 20 г
- Уксус бальзамический – 1 ст. ложка
- Масло оливковое – 2 ст. ложки
Как приготовить
Красный лук нарезать тонкими полукольцами и замочить в холодной, слегка подсоленной воде, чтобы убрать горечь.
Добавить в салатную миску нарезанную клубнику, поджаренные орехи, раскрошенный мягкий сыр, аккуратно перемешать.