Поиск рецептов

Супы | Салаты | Закуски | Вторые блюда | Гарниры | Соусы, маринады, заправки | Десерты | Торты и пирожные | Выпечка | Напитки | Домашние заготовки

Окрошка на сыворотке

Окрошка на сыворотке

  • Количество Порций : 6

В готовую окрошку добавьте горчицу и сметану.


Ингредиенты

  • Вареное мясо – 400 г
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Огурцы свежие – 2 шт.
  • Картофель отварной – 3 шт.
  • Яйцо вареное – 2 шт.
  • Укроп - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Молочная сыворотка

Как приготовить

Шаг 1

Вареное мясо нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

Зеленый лук мелко покрошить.

Шаг 3

У огурцов срезать горькие части и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 4

Отваренный картофель мелко покрошить.

Шаг 5

Сваренные вкрутую яйца мелко нарезать.

Шаг 6

Укроп мелко нарезать.

Шаг 7

Овощи соединить, посолить и перемешать.

Шаг 8

Готовую окрошку залить холодной молочной сывороткой. Приятного аппетита.


Похожие рецепты

Похожий видео рецепт


Категория:
Оставить Комментарий