Треска запеченная в духовке
- Количество Порций : 4
Филе трески – в духовке.
Треска – рыба с нежным и мягким вкусом. Такой вкус можно получить в ряде различных способов приготовления, но именно запекание помогает сконцентрировать прекрасный вкус этой рыбы.
Ингредиенты
- Филе трески – 4 порционных куска
- Лук репчатый – 30 г
- Сливочное масло или маргарин – 40 г
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Масло растительное – 1 ст. ложка
- Соль, перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить
Подготовленное филе трески натереть солью и перцем по вкусу. Выложить рыбу на противень, смазанный растительным маслом.