Куриное сердце в горшочке
- Количество Порций : 4
Брюссельскую капусту можно заменить на брокколи.
Ингредиенты
- Куриное сердце – 500 г
- Брюссельская капуста – 400 г
- Лук репчатый – 2 головки
- Сливки – 300 мл
- Масло растительное – 2 ст. ложки
- Соль – по вкусу
Как приготовить
Сердечки вымыть, отрезать сосуды, разрезать вдоль и вымыть сгустки крови. Обжарить на масле 10 минут.
В горшочки разложить равными порциями куриные сердца и брюссельскую капусту. Запекать в духовке (200 градусов) в течение 30 минут.