Быстрый и полезный завтрак – яйца, запеченные в помидоре.
Шаг 1
Крепкие, крупные помидоры вымыть, срезать крышечку, вынуть мякоть.
Шаг 2
Положить помидоры в форму для запекания, смазанную маслом.
Шаг 3
На дно каждого помидора положить сыр, натертый на мелкой терке.
Шаг 4
Посыпать измельченными листьями базилика.
Шаг 5
Выбить 1-2 сырых яйца (в зависимости от размера помидора).
Шаг 6
Поставить форму в духовку, разогретую до 190 градусов и запекать до готовности 15-20 минут. Приятного аппетита.