Классическая творожная запеканка в духовке

Классическая творожная запеканка в духовке

  • Количество Порций : 6

Запеканка из творога для взрослых и детей.
Молочные продукты – обязательный элемент здорового питания. Они богаты многими витаминами и минералами, приносят пользу микрофлоре кишечника и просто поднимают настроение.


Ингредиенты

  • Творог 9% – 500 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Крупа манная или мука пшеничная – 2-3 ст. ложки
  • Сахар – 3-4 ст. ложки
  • Сухари молотые – 2 ч. ложки
  • Масло сливочное или растительное
  • Сметана – 1 ст. ложка
  • Соус фруктовый

Как приготовить

Шаг 1

Растереть яйца с сахаром.

Шаг 2

Добавить творог.

Шаг 3

Всыпать манную крупу или пшеничную муку (количество зависит от влажности творога), хорошо размешать и оставить для набухания на 20-30 минут.

Шаг 4

В форму для выпечки или на противень, смазанные маслом и посыпанные сухарями, выложить массу слоем 3-4 см.

Шаг 5

Поверхность разровнять, смазать сметаной.

Шаг 6

Духовку разогреть до 180 градусов.

Шаг 7

Запекать 15-20 минут до образования золотистой корочки.

Шаг 8

Запеканку нарезать на порции и подать со сметаной или фруктовым соусом. Приятного аппетита.

Похожий видео рецепт


Оставить Комментарий