Поиск рецептов

Супы | Салаты | Закуски | Вторые блюда | Гарниры | Соусы, маринады, заправки | Десерты | Торты и пирожные | Выпечка | Напитки | Домашние заготовки

Брокколи с чесноком

Брокколи с чесноком

  • Количество Порций : 4

Брокколи – дикая капуста, впитала в себя все самое полезное.


Ингредиенты

  • Брокколи – 600 г
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Масло растительное – 4 ст. ложки
  • Соль, зелень – по вкусу

Как приготовить

Шаг 1

Брокколи промыть, разделить на соцветия и обжарить в 2 ст. ложках разогретого масла в течение 5 минут.

Шаг 2

Выложить из сковороды, дать маслу стечь.

Шаг 3

Чеснок очистить, измельчить и обжарить в оставшемся масле.

Шаг 4

Добавить стакан воды, соль и брокколи. Тушить, периодически помешивая, до готовности в течение 5-6 минут.

Шаг 5

При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита.


Похожие рецепты

Похожий видео рецепт


Категория: , ,
Оставить Комментарий