Спагетти с мидиями
- Количество Порций : 4
Соус с мидиями для спагетти готовится быстро.
Ингредиенты
- Спагетти – 300 г
- Мидии (замороженные, очищенные) – 300-400 г
- Помидоры – 500 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Масло растительное – 3 ст. ложки
- Зелень петрушки – 1 пучок
- Соль, перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить
В сковороде, на разогретом растительном масле слегка обжарить часть нарезанной зелени петрушки и разрезанные пополам зубчики чеснока.
Добавить очищенные от кожицы и мелко порезанные помидоры, соль, перец и готовить при слабом кипении 10 минут.
Мидии разморозить, ополоснуть под проточной водой, выложить в сковороду и готовить 8-10 минут, накрыв сковороду крышкой. Отключить огонь, добавить оставшуюся нарезанную петрушку, перемешать.
В кипящей подсоленной воде отварить спагетти, согласно инструкции на упаковке, воду слить и выложить в сковороду с готовым соусом. Перемешать.
Подать готовое блюдо горячим. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Похожий видео рецепт
Рыба с болгарским перцем
Сочное и нежное рыбное филе, запеченное в духовке со сладким перцем. Идеальный вариант приготовления маложирной и нежирной рыбы. На праздничный стол...
Читать далее- Топ
- Последние
- Случайные
-
Ватрушки с повидлом
(4.4 / 5)
-
Песочный пирог с абрикосами
(5 / 5)
-
Пирог с яблоками на молоке
(4.7 / 5)
-
Печенье из овсяных хлопьев с медом
(5 / 5)
-
Пирог с какао
(0 / 5)
-
Рулетики из лосося с сыром
(0 / 5)
