Пюре из черной смородины с сахаром
Пюре использовать как начинку для пончиков, пирожков, тортов, при приготовлении сладких соусов к пудингам и фруктам, сваренным в сиропе.
Ингредиенты
- Черная смородина
- Сахар
Как приготовить
Спелые ягоды вымыть в холодной воде, дать ей стечь, после чего протереть ягоды сначала через дуршлаг, затем через более мелкое сито.
Получившееся пюре без кожицы и семян поместить в фаянсовую или эмалированную посуду.
Положить сахар (на один стакан пюре взять 300 г сахара). Хорошо перемешать и поставить на 5-6 часов в прохладное место, время от времени помешивая, чтобы сахар быстрее растворился.
Разложить пюре в чистые банки и закупорить простерилизованными крышками. Хранить пюре в прохладном месте.
Похожие рецепты
Похожий видео рецепт
Рыба с болгарским перцем
Сочное и нежное рыбное филе, запеченное в духовке со сладким перцем. Идеальный вариант приготовления маложирной и нежирной рыбы. На праздничный стол...
Читать далее- Топ
- Последние
- Случайные
-
Ватрушки с повидлом
(4.4 / 5)
-
Песочный пирог с абрикосами
(5 / 5)
-
Пирог с яблоками на молоке
(4.7 / 5)
-
Картофельная запеканка с яйцом
(0 / 5)
-
Борщ с белыми грибами
(3 / 5)
-
Овощной гарнир с индейкой
(0 / 5)
