Хлеб для бутербродов

В чаше миксера взбить яйца, соль, сахар.

Добавить мягкое сливочное масло, нарезанное кубиками.

Прессованные дрожжи развести в теплом молоке, добавить в чашу миксера и взбить все вместе.

Всыпать муку, просеянную через сито, тщательно перемешать.

Тесто выложить на стол и немного размять руками.

Выбранную форму для хлеба смазать маслом, выложить тесто, накрыть форму полотенцем и оставить подниматься в теплом месте на 1,5 часа.

Выпекать хлеб в духовке, разогретой до 190 градусов, в течение 30-35 минут. Приятного аппетита.