Запеканка из макарон с фаршем, помидорами и сыром
- Количество Порций : 6
Для остроты блюда с кубиками сладкого перца добавьте измельченный стручок перца жгучего.
Ингредиенты
- Макароны – 250 г
- Мясной фарш – 400 г
- Сладкий перец – 2 стручка
- Помидоры свежие – 300 г
- Базилик – 10 веточек
- Масло растительное – 1 ст. ложка
- Томатная паста – 1 ст. ложка
- Сметана – 4 ст. ложки
- Молоко – 150 мл
- Бульон – 100 мл
- Сыр сливочный – 6 пластин
- Соль – по вкусу
Как приготовить
Добавить кубики сладкого перца, томатную пасту, сметану, влить молоко и бульон. Довести до кипения и варить 5 минут.