Запеканка из капусты с ветчиной

Запеканка из капусты с ветчиной

  • Количество Порций : 4

Готовится быстро, съедается – тоже.


Ингредиенты

  • Капуста белокочанная – 1 кг
  • Ветчина – 250 г
  • Масло сливочное – 3 ст. ложки
  • Сливки – 1 стакан
  • Яйца – 2 шт.
  • Соль, перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить

Шаг 1

Нашинковать небольшой кочан капусты, перетереть слегка с перцем и солью.

Шаг 2

Припустить до мягкости с 2 ст. ложками перетопленного масла.

Шаг 3

Ветчину нарезать кубиками или полосками.

Шаг 4

Добавить к капусте и перемешать.

Шаг 5

Выложить смесь в форму для запекания, смазанную маслом.

Шаг 6

Залить сливками, взбитыми с яйцами.

Шаг 7

Поставить для запекания на 15 минут в разогретую духовку.

Шаг 8

Приятного аппетита.



Похожий видео рецепт


Оставить Комментарий