Салат из макарон с овощами

Салат из макарон с овощами

  • Количество Порций : 4

Холодный салат с макаронами.


Ингредиенты

  • Для салата:
  • Макароны – 200 г
  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Огурцы маринованные – 2 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Морковь – 70 г
  • Лук репчатый – 30 г
  • Соль – по вкусу
  • Для заправки:
  • Майонез – 180 г
  • Маринад огуречный – 60 мл
  • Горчица дижонская – 1 ст. ложка
  • Сахар – 1 ч. ложка
  • Семена сельдерея – ¼ ч. ложки

Как приготовить

Шаг 1

Все ингредиенты для заправки соединить в миске.

Шаг 2

Заправку хорошо взбить венчиком.

Шаг 3

Овощи для салата и вареные яйца нарезать мелкими кубиками.

Шаг 4

Макароны отварить в кипящей подсоленной воде в течение 7-8 минут. Воду слить, макароны обдать холодной водой и выложить в большую миску. Добавить нарезанные овощи.

Шаг 5

Влить заправку и перемешать.

Шаг 6

Перед подачей салат выдержать в холодильнике 30-40 минут. Приятного аппетита.



Похожий видео рецепт


Оставить Комментарий