Помидоры, запеченные с яйцом

Помидоры, запеченные с яйцом

  • Количество Порций : 3

Быстрый и полезный завтрак – яйца, запеченные в помидоре.


Ингредиенты

  • Помидоры – 3 шт.
  • Яйцо – 3-6 шт.
  • Сыр, брынза – 100-120 г
  • Базилик свежий
  • Соль – по вкусу
  • Для смазывания формы:
  • Масло растительное – 1 ч. ложка

Как приготовить

Шаг 1

Крепкие, крупные помидоры вымыть, срезать крышечку, вынуть мякоть.

Шаг 2

Положить помидоры в форму для запекания, смазанную маслом.

Шаг 3

На дно каждого помидора положить сыр, натертый на мелкой терке.

Шаг 4

Посыпать измельченными листьями базилика.

Шаг 5

Выбить 1-2 сырых яйца (в зависимости от размера помидора).

Шаг 6

Поставить форму в духовку, разогретую до 190 градусов и запекать до готовности 15-20 минут. Приятного аппетита.



Похожий видео рецепт


Оставить Комментарий