Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы

  • Количество Порций : 5

Как быстро приготовить вкусные и ароматные оладьи из тыквы.


Ингредиенты

  • Тыква очищенная – 400 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 180-200 г
  • Молоко – по необходимости
  • Соль – по вкусу
  • Сметана
  • Масло растительное

Как приготовить

Шаг 1

Мякоть тыквы разрезать на кусочки и измельчить в блендере в пюре (или пропустить через мясорубку).

Шаг 2

Продолжая взбивать, добавить соль и яйца.

Шаг 3

Переложить массу в миску, добавить муку, просеянную через сито. Тщательно перемешать (если масса получится густой, добавить молоко).

Шаг 4

Выкладывая тесто небольшими порциями на хорошо разогретую с маслом сковороду, обжарить оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 5

Подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита.



Похожий видео рецепт


Оставить Комментарий