Маринованная свекла быстрого приготовления

Свекла – замечательный корнеплод, снабжающий наш организм полезными веществами да и просто вкусный овощ. И вы сможете убедиться в этом, приготовив ее по предлагаемому нами рецепту: свекла, маринованная без стерилизации и долгого ожидания, пока она настоится. Кроме самостоятельного блюда в виде гарнира или салата, вареную маринованную свеклу можно использовать при приготовлении других блюд.

Ингредиенты

• Свекла – 600 г
• Уксус яблочный или виноградный 6 % – 100 мл
• Вода – 200 мл
• Масло растительное – 2 ст. ложки
• Сахар – 1 ст. ложка
• Лавровый лист – 4 шт.
• Гвоздика – 6 бутонов
• Перец душистый – 10 горошин
• Соль – 2/3 ч. ложки

Как приготовить

Похожие рецепты

Свекла маринованная на зиму в банках

Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления