Курица с медом в духовке

Курица с медом в духовке

  • Количество Порций : 6

Курица по-египетски.


Ингредиенты

  • Курица – 1,5 кг
  • Масло сливочное – 50 г
  • Мед – 50 г
  • Фисташки очищенные – 30 г
  • Кумин (зира) – ½ ч. ложка
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить

Шаг 1

Для соуса растопить сливочное масло и мед.

Шаг 2

Добавить зиру, перемешать и немного осудить.

Шаг 3

Курицу натереть солью и перцем.

Шаг 4

По всей поверхности курицы сделать глубокие проколы и разрезы.

Шаг 5

Натереть курицу соусом, посыпать измельченными фисташками.

Шаг 6

Разогреть духовку до 190 градусов. Поместить курицу в глубокий противень. Запекать 60-70 минут, поливая выделяющимся соком.

Шаг 7

Приятного аппетита.



Похожий видео рецепт


Оставить Комментарий