Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

  • Количество Порций : 8

Кекс со свежей клубникой.


Ингредиенты

  • Мука пшеничная – 300 г
  • Масло сливочное – 70 г
  • Йогурт – 220 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 180 г
  • Разрыхлитель для теста – 2 ч. ложки
  • Клубника свежая – 300 г

Как приготовить

Шаг 1

В чашу миксера всыпать сахар, добавить мягкое сливочное масло.

Шаг 2

Взбить масло с сахаром до однородной массы, добавить яйца.

Шаг 3

Добавить йогурт, перемешать.

Шаг 4

Всыпать муку, просеянную через сито, разрыхлитель для теста, перемешать.

Шаг 5

Клубнику нарезать небольшими кусочками, обсыпать мукой.

Шаг 6

Добавить клубнику в тесто.

Шаг 7

Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, в течение 40-45 минут.

Шаг 8

Готовый кекс остудить, обсыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.



Похожий видео рецепт


Оставить Комментарий