Как приготовить салат из яиц

Как приготовить салат из яиц

  • Количество Порций : 4

Как подать салат из яиц? Этот рецепт поможет разнообразить привычный завтрак и подскажет как быстро приготовить салат для неожиданных гостей.


Ингредиенты

  • Яйца вареные – 8 шт.
  • Свежая зелень (тимьян, укроп или петрушка) – 2 веточки
  • Для заправки:
  • Майонез – 80 г
  • Лимонный сок – 2 ст. ложки
  • Лимонная цедра – 0,5 ч. ложки
  • Дижонская горчица – 1 ст. ложка
  • Сухие пряные травы – 0,5 ч. ложки
  • Соль, молотый черный перец – по вкусу

Как приготовить

Шаг 1

В миску положить все ингредиенты для заправки.

Шаг 2

Заправку хорошо перемешать.

Шаг 3

Вареные яйца нарезать средними кусочками. Листья свежей зелени отделить от стеблей и измельчить.

Шаг 4

Нарезанные яйца положить в миску с заправкой, аккуратно перемешать.

Шаг 5

Салат посыпать зеленью и подать в салатнице.

Шаг 6

А можно приготовить сэндвичи, подать на листе свежего салата, начинить питу или лепешку фокачча. Приятного аппетита.



Похожий видео рецепт


Оставить Комментарий