Как приготовить морс из клюквы
Как приготовить клюквенный морс в домашних условиях вкусно, быстро и чтобы он не потерял своих полезных свойств.
Ингредиенты
- Клюква – 300 г
- Сахар – 200 г
- Вода – 2 л
Как приготовить
Убрать нож из чаши блендера, в чашу влить 200 мл холодной кипяченой воды (следует брать только кипяченую воду, в противном случае морс покроется пеной), содержимое чаши перемешать ложкой.
Отжатую мезгу переложить в кастрюлю, залить холодной водой (1,8 л), нагреть до кипения, но не кипятить.
Виктор : 13.01.2016
Здорово. Зимой очень классно.