Поиск рецептов

Супы | Салаты | Закуски | Вторые блюда | Гарниры | Соусы, маринады, заправки | Десерты | Торты и пирожные | Выпечка | Напитки | Домашние заготовки

Итальянский салат с сыром

Итальянский салат с сыром

  • Количество Порций : 6

Удивите и порадуете гостей и домашних оригинальным и сытным итальянским салатом.


Ингредиенты

  • Сыр моцарелла – 200 г
  • Сыр пармезан – 40 г
  • Острая колбаса пепперони – 300 г
  • Зеленый перец – 2 шт.
  • Виноградные помидоры (или томаты черри) – 10 шт.
  • Маслины без косточек – 50 г
  • Гренки – 1 горсть
  • Листья салата – 3-4 шт.
  • Для приправы:
  • Масло оливковое – 4 ст. ложки
  • Красный винный уксус – 2 ст. ложки
  • Соль, сахар, перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить

Шаг 1

Для приправы соединить в большой миске масло, уксус, соль, сахар и перец.

Шаг 2

Хорошо взбить венчиком.

Шаг 3

Пепперони и моцареллу нарезать кубиками, пармезан натереть на терке, перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками, помидоры разрезать на половинки. Выложить подготовленные ингредиенты в миску с приправой, добавить маслины.

Шаг 4

Аккуратно перемешать.

Шаг 5

Подать блюдо на листьях салата вместе с гренками. Приятного аппетита.


Похожие рецепты

Похожий видео рецепт


Категория: , , Ингредиенты:
Оставить Комментарий