Закуски из рыбы и морепродуктов
Селедочное масло в домашних условиях
Эта обыкновенная закуска может стать не такой уж обыкновенной, если призвать на помощь кулинарную фантазию. Классическим рецептом никого не удивишь. ...
ПодробнееКак разделать селедку на филе
Можно ли определить по внешнему виду соленой сельди, какова она будет на вкус? Можно! Сельдь с толстой спинкой будет особенно ...
ПодробнееСевиче из креветок
Севиче обычно готовится из сырой, очень свежей рыбы. В этом рецепте используются уже отваренные креветки.
ПодробнееОтварной минтай под маринадом
Рыбные блюда – украшение любого стола, их популярности способствуют и православные посты. По-прежнему пользуется успехом минтай. Его лучше отваривать и ...
ПодробнееРулет из лаваша с форелью
Используйте тонкий армянский лаваш, когда надо быстро приготовить что-нибудь на закуску.
ПодробнееСкумбрия в томатном соусе
Скумбрия и томатный соус – красивый способ подачи рыбного блюда.
ПодробнееСельдь, маринованная с овощами
Если нужно приготовить сельдь быстрее, то можно перед маринованием разрезать рыбу на кусочки. Тогда, замаринованная рано утром, она будет к ...
ПодробнееКарп в сладком соусе
Приготовьте карпа таким способом. Поверьте, получается не только очень вкусно, но и не чувствуется ни одной косточки.
ПодробнееТреска под соусом
Если вы хотите сделать блюдо более диетическим, не кладите сметану, замените её натуральным йогуртом.
Подробнее